Yaxell в Липецке

Основные характеристики- Тип: нож обвалочный - Материал лезвия: сталь - Материал рукоятки: микарта - Длина лезвия: 16 см - Твердость лезвия (HRC): 61 - Цвет ручки: черный Дополнительные характеристики- Двусторонняя заточка: да - Рекомендуется мыть вручную: да - Дополнительная информация: угол заточки - 15°

Основные характеристики- Тип: нож сантоку - Материал лезвия: сталь - Материал рукоятки: микарта - Длина лезвия: 16.5 см - Твердость лезвия (HRC): 61 - Цвет ручки: черный Дополнительные характеристики- Двусторонняя заточка: да - Рекомендуется мыть вручную: да - Дополнительная информация: угол заточки - 15°

Ножи серии Zen состоят из 37 слоев дамасской высокопрочной стали, закаленной до 61HRC по шкале Роквелла. В середине многослойного лезвия – высококачественная японская сталь VG10. Этот показатель говорит о высокой прочности ножей. Лезвия ножей Zen обладают превосходными режущими качествами и долгое время сохраняют заточку. Рукоятка, сделанная из микарты, -...

Основные характеристики- Тип заточки ножей: ручной - Тип заточки: стандартная - Количество этапов заточки: 1 - Зернистость: 240/1000 грит - Угол заточки: 15 ° - Назначение: кухонные - Тип ножа: стальной - Нельзя затачивать: ножницы, ножи с покрытием, ножи азиатского типа (сантоку) Особенности- Сторона лезвия для заточки: правая, левая - Стандартная заточк...

Ножи серии Zen состоят из 37 слоев дамасской высокопрочной стали, закаленной до 61HRC по шкале Роквелла. В середине многослойного лезвия – высококачественная японская сталь VG10. Этот показатель говорит о высокой прочности ножей. Лезвия ножей Zen обладают превосходными режущими качествами и долгое время сохраняют заточку. Рукоятка, сделанная из микарты, -...

Ножи серии Zen состоят из 37 слоев дамасской высокопрочной стали, закаленной до 61HRC по шкале Роквелла. В середине многослойного лезвия – высококачественная японская сталь VG10. Этот показатель говорит о высокой прочности ножей. Лезвия ножей Zen обладают превосходными режущими качествами и долгое время сохраняют заточку. Рукоятка, сделанная из микарты, -...

Ножи серии Zen состоят из 37 слоев дамасской высокопрочной стали, закаленной до 61HRC по шкале Роквелла. В середине многослойного лезвия – высококачественная японская сталь VG10. Этот показатель говорит о высокой прочности ножей. Лезвия ножей Zen обладают превосходными режущими качествами и долгое время сохраняют заточку. Рукоятка, сделанная из микарты, -...

Основные характеристики- Тип заточки ножей: ручной - Тип заточки: двусторонняя - Количество этапов заточки: 1 - Зернистость: 600/1000 грит - Угол заточки: 15 ° - Назначение: кухонные - Тип ножа: стальной Особенности- Сторона лезвия для заточки: правая, левая Корпус и материалы- Цвет: белый, коричневый, красный, черный - Материал корпуса: камень Комплектац...

Ножи серии Zen состоят из 37 слоев дамасской высокопрочной стали, закаленной до 61HRC по шкале Роквелла. В середине многослойного лезвия – высококачественная японская сталь VG10. Этот показатель говорит о высокой прочности ножей. Лезвия ножей Zen обладают превосходными режущими качествами и долгое время сохраняют заточку. Рукоятка, сделанная из микарты, -...

Ножи серии Zen состоят из 37 слоев дамасской высокопрочной стали, закаленной до 61HRC по шкале Роквелла. В середине многослойного лезвия – высококачественная японская сталь VG10. Этот показатель говорит о высокой прочности ножей. Лезвия ножей Zen обладают превосходными режущими качествами и долгое время сохраняют заточку. Рукоятка, сделанная из микарты, -...

Ножи серии Zen состоят из 37 слоев дамасской высокопрочной стали, закаленной до 61HRC по шкале Роквелла. В середине многослойного лезвия – высококачественная японская сталь VG10. Этот показатель говорит о высокой прочности ножей. Лезвия ножей Zen обладают превосходными режущими качествами и долгое время сохраняют заточку. Рукоятка, сделанная из микарты, -...

Ножи серии Zen состоят из 37 слоев дамасской высокопрочной стали, закаленной до 61HRC по шкале Роквелла. В середине многослойного лезвия – высококачественная японская сталь VG10. Этот показатель говорит о высокой прочности ножей. Лезвия ножей Zen обладают превосходными режущими качествами и долгое время сохраняют заточку. Рукоятка, сделанная из микарты, -...

Ножи серии Zen состоят из 37 слоев дамасской высокопрочной стали, закаленной до 61HRC по шкале Роквелла. В середине многослойного лезвия – высококачественная японская сталь VG10. Этот показатель говорит о высокой прочности ножей. Лезвия ножей Zen обладают превосходными режущими качествами и долгое время сохраняют заточку. Рукоятка, сделанная из микарты, -...

Основные характеристики- Тип заточки ножей: ручной - Тип заточки: стандартная - Количество этапов заточки: 1 - Угол заточки: 15 ° - Назначение: кухонные - Тип ножа: стальной - Нельзя затачивать: ножницы, ножи с покрытием, ножи азиатского типа (сантоку) Особенности- Сторона лезвия для заточки: правая, левая - Стандартная заточка: да - Рекомендуется чистить...

Основные характеристики- Тип: нож шеф - Материал лезвия: сталь - Материал рукоятки: микарта - Длина лезвия: 20 см - Твердость лезвия (HRC): 61 - Цвет ручки: черный - Вес: 0.215 Дополнительные характеристики- Двусторонняя заточка: да - Рекомендуется мыть вручную: да - Дополнительная информация: угол заточки - 15°

Основные характеристики- Тип заточки ножей: ручной - Тип заточки: стандартная - Количество этапов заточки: 2 - Угол заточки: 15 ° - Назначение: кухонные - Тип ножа: стальной - Нельзя затачивать: ножницы, ножи с покрытием, ножи азиатского типа (сантоку) Особенности- Сторона лезвия для заточки: правая, левая - Стандартная заточка: да - Рекомендуется чистить...

Красота ножового полотна и крепость дамасской стали гармонично соединились в кухонном ноже Шеф 20 см YA35500 от бренда YAXELL серии ZEN. 37 слоев сверх технологической стали, воссозданной на основе технологий дамасских клинков, симметричная бритвенная двухсторонняя заточка под углом 15 градусов, оптимальный размер ножевого полотна в 200 мм. Отдельного вни...

69 слоев дамасской стали ножей серии Ran делают их прочными и стойкими к воздействию коррозии. Многослойное лезвие изготовлено из японской стали VG10 высочайшего класса, которая с каждой стороны закована в 34 слоя высокоуглеродистой стали. Рукоятка из микарты не только достаточно крепкая и не впитывает пищевые запахи, но и очень удобная в использовании. М...

Кухонный нож Шеф 20 см серии MON от YAXELL это европейский вариант "шеф-ножа". Произведен с помощью интеграции сердечника марки VG-10 и трехслойной нержавеющей стали. В этом соединении был использован дамасский принцип. Безупречное лезвие удивляет прочностью - 61 единица Роквелла. Что гарантирует его режущие способности и долговечность на высшем уровне. Л...

69 слоев дамасской стали ножей серии Ran делают их прочными и стойкими к воздействию коррозии. Многослойное лезвие изготовлено из японской стали VG10 высочайшего класса, которая с каждой стороны закована в 34 слоя высокоуглеродистой стали. Рукоятка из микарты не только достаточно крепкая и не впитывает пищевые запахи, но и очень удобная в использовании. М...

Ножи высочайшего качества, которые удовлетворят требования и всемирно известных профессиональных поваров, и любителей кулинарии. Благодаря 101 слою дамасской стали лезвие ножей серии Gou превосходно режет, долговечно и обладают высокой твердостью. Главный слой лезвия – японская сталь SG2, изготовленная порошковым методом. Она покрыта с обеих сторон 50 сло...

69 слоев дамасской стали ножей серии Ran делают их прочными и стойкими к воздействию коррозии. Многослойное лезвие изготовлено из японской стали VG10 высочайшего класса, которая с каждой стороны закована в 34 слоя высокоуглеродистой стали. Рукоятка из микарты не только достаточно крепкая и не впитывает пищевые запахи, но и очень удобная в использовании. М...

Компания Yaxell — известный на международном рынке японский производитель великолепных ножей и кухонных аксессуаров из стали. Уже само происхождение компании говорит о том, что качеству продукции уделяется огромное внимание, и это действительно так, это ...

Компания Yaxell — известный на международном рынке японский производитель великолепных ножей и кухонных аксессуаров из стали. Уже само происхождение компании говорит о том, что качеству продукции уделяется огромное внимание, и это действительно так, это ...

Длина лезвия (мм): 180 Материал лезвия: сталь Страна-производитель: Япония Страна производства: Япония

Длина лезвия (мм): 200 Материал лезвия: сталь Страна-производитель: Япония Страна производства: Япония

Длина лезвия (мм): 150 Материал лезвия: сталь Страна-производитель: Япония Страна производства: Япония

Основные характеристики- Тип: нож шеф - Материал лезвия: сталь - Материал рукоятки: микарта - Длина лезвия: 25.5 см - Твердость лезвия (HRC): 61 - Цвет ручки: черный Дополнительные характеристики- Двусторонняя заточка: да - Эргономичная форма рукоятки: да - Рекомендуется мыть вручную: да

Компания Yaxell — известный на международном рынке японский производитель великолепных ножей и кухонных аксессуаров из стали. Уже само происхождение компании говорит о том, что качеству продукции уделяется огромное внимание, и это действительно так, это и... Страна производства: Япония

Основные характеристики- Тип: нож для хлеба - Материал лезвия: сталь - Материал рукоятки: микарта - Длина лезвия: 23 см - Твердость лезвия (HRC): 63 - Цвет ручки: черный Дополнительные характеристики- Двусторонняя заточка: да - Рекомендуется мыть вручную: да - Дополнительная информация: угол заточки - 15°

Японский нож «Шеф» YAXELL YPSILON с лезвием длиной 16,5, изготовлен согласно древним технологиям, из 193 слоев высококачественной дамасской стали. Этот металл характеризуется повышенной прочностью, долговечностью и великолепными режущими свойствами, которые не ухудшаются на протяжении долгого времени. Рукоятка изделия, выполненная из уникального сплава см...

Ножи высочайшего качества, которые удовлетворят требования и всемирно известных профессиональных поваров, и любителей кулинарии. Благодаря 101 слою дамасской стали лезвие ножей серии Gou превосходно режет, долговечно и обладают высокой твердостью. Главный слой лезвия – японская сталь SG2, изготовленная порошковым методом. Она покрыта с обеих сторон 50 сло...

У каждого японского ножа свои преимущества: одни берут красотой ножевого полотна, другие — уникальными свойствами стали, третьи привлекают особыми свойствами, важными для профи. Но есть у японских компаний и универсальные серии ножей, которые отлично впишутся в набор инструментов домашней кухни. Именно об универсальности, абсолютной надежности и про...

Длина лезвия (мм): 250 Материал лезвия: дамасская сталь Страна-производитель: Япония Страна производства: Япония

У ножей Yaxell Gou 101 очень японский характер. Они чарующе-притягательны своим немного непривычным «грозным» видом, очень сбалансированы и при этом выглядят как произведения искусства, сочетающие в себе кружевные и акварельные техники. Цвет: Черный Состав: Сталь

Точильный комбинированный камень YAXELL RAN оснащен удобной подставкой и приспособлением для соблюдения угла заточки, что делает процесс натачивания легким и безопасным. Аксессуар идеально подходит для наточки карманных и кухонных ножей.

69 слоев дамасской стали ножей серии Ran делают их прочными и стойкими к воздействию коррозии. Многослойное лезвие изготовлено из японской стали VG10 высочайшего класса, которая с каждой стороны закована в 34 слоя высокоуглеродистой стали. Рукоятка из микарты не только достаточно крепкая и не впитывает пищевые запахи, но и очень удобная в использовании. М...

Ножи высочайшего качества, которые удовлетворят требования и всемирно известных профессиональных поваров, и любителей кулинарии. Благодаря 101 слою дамасской стали лезвие ножей серии Gou превосходно режет, долговечно и обладают высокой твердостью. Главный слой лезвия – японская сталь SG2, изготовленная порошковым методом. Она покрыта с обеих сторон 50 сло...

Длина лезвия (мм): 120 Материал лезвия: сталь Страна-производитель: Япония Страна производства: Япония

Основные характеристики- Тип: нож сантоку - Материал лезвия: сталь - Материал рукоятки: микарта - Длина лезвия: 16.5 см - Твердость лезвия (HRC): 61 - Цвет ручки: черный Дополнительные характеристики- Двусторонняя заточка: да - Рекомендуется мыть вручную: да - Дополнительная информация: угол заточки - 15°

Основные характеристики- Тип: нож для чистки - Материал лезвия: сталь - Материал рукоятки: микарта - Длина лезвия: 8 см - Твердость лезвия (HRC): 63 - Цвет ручки: черный Дополнительные характеристики- Двусторонняя заточка: да - Рекомендуется мыть вручную: да - Дополнительная информация: угол заточки - 15°

Нож для тонкой РЕЗКИ YAXELL RAN 25,5 см по форме больше напоминает клинок. Материал полотна создан из сверхпрочной, закаленной стали, где уровень углеродной неоднородности минимален. По бокам лезвия накладки из дамасской стали, который обеспечивают ему неровный рельеф, что не дает пище прилипать к нему. Рукоятка сделана из экологически чистой, долговечной...

Нож для тонкой РЕЗКИ YAXELL RAN 15 см по форме больше напоминает клинок. Материал полотна создан из сверхпрочной, закаленной стали, где уровень углеродной неоднородности минимален. По бокам лезвия накладки из дамасской стали, который обеспечивают ему неровный рельеф, что не дает пище прилипать к нему. Рукоятка сделана из экологически чистой, долговечной с...

Нож YAXELL Zen YA35516 предназначен для тонкой нарезки небольших кубиков мяса, сыра, фруктов, овощей и зелени. Отличается эргономичной рукоятью, хорошим качеством реза и симпатичным оформлением. Им удобно пользоваться. Вес изделия составляет 114 грамм. Длина лезвия – 15 см. Лезвие выполнено из 37 слоев нержавеющей стали VG-10. Этот кухонный предмет облада...

Основные характеристики Тип: нож для хлеба Материал лезвия: сталь Материал рукоятки: микарта Длина лезвия: 25 см Твердость лезвия (HRC): 61 Цвет ручки: черный Дополнительные характеристики Эргономичная форма рукоятки: да Рекомендуется мыть вручную: да

Длина лезвия (мм): 120 Материал лезвия: дамасская сталь Страна-производитель: Япония Страна производства: Япония

Компания Yaxell — известный на международном рынке японский производитель великолепных ножей и кухонных аксессуаров из стали. Уже само происхождение компании говорит о том, что качеству продукции уделяется огромное внимание, и это действительно так, это и...

Нож японский "шеф" YAXELL Zen YA35512 идеально лежит в руке. Рукоятка произведена из прочного пластика. Длина лезвия у этой модели составляет 12,5 см. Он легкий, практичный, не поддается коррозии. Отлично подходит для профессионального использования, а также для применения в домашних условиях. Им можно выполнять практически все работы на кухне. Долго сохр...

Длина лезвия (мм): 120 Материал лезвия: сталь VG-10 Страна-производитель: Япония Страна производства: Япония

Основные характеристики Тип: нож для нарезки Материал лезвия: сталь Материал рукоятки: канвас микарта плюс Длина лезвия: 15 см Твердость лезвия (HRC): 63 Цвет ручки: черный Вес: 0.205 Дополнительные характеристики Двусторонняя заточка: да Рекомендуется мыть вручную: да Дополнительная информация: угол заточки - 15°

Нож Шеф 12,5 см YA36012 RAN от бренда YAXELL это японская интерпретация классического универсального ножа. Его небольшая, широкая форма обладает преимуществом более широкой амплитуды движений, четкости надрезов. Клинок инструмента произведен из высокоуглеродистой стали марки VG-10. Процесс обработки клинка включает в себя этапы травления, шлифовки и панир...

Основные характеристики- Тип: нож универсальный - Материал лезвия: сталь - Материал рукоятки: микарта - Длина лезвия: 12 см - Твердость лезвия (HRC): 61 - Цвет ручки: черный - Вес: 0.1 Дополнительные характеристики- Двусторонняя заточка: да - Рекомендуется мыть вручную: да - Дополнительная информация: угол заточки - 15°

Ножи высочайшего качества, которые удовлетворят требования и всемирно известных профессиональных поваров, и любителей кулинарии. Благодаря 101 слою дамасской стали лезвие ножей серии Gou превосходно режет, долговечно и обладают высокой твердостью. Главный слой лезвия – японская сталь SG2, изготовленная порошковым методом. Она покрыта с обеих сторон 50 сло...

Нож обвалочный YAXELL серии Zen YA35506 отличается удобной рукояткой, завораживающим дизайном, подходящей формой для нарезки и исключительными качественными характеристиками. Твердость лезвия составляет 61 HRC. Его длина – 15 см. Угол заточки – 15 градусов. В производстве применяется дамасскую сталь высокого качества. Нож стойкий к коррозии, поэтому просл...

Основные характеристики- Тип: нож сантоку - Материал лезвия: сталь - Материал рукоятки: микарта - Длина лезвия: 16.5 см - Твердость лезвия (HRC): 61 - Цвет ручки: черный - Вес: 0.182 Дополнительные характеристики- Двусторонняя заточка: да - Рекомендуется мыть вручную: да - Дополнительная информация: угол заточки - 15°

Страна-производитель: Япония Страна производства: Япония

Нож для хлеба YAXELL GOU имеет идеальную форму для того, чтобы быстро и просто нарезать большое количество воздушной выпечки, не прикладывая чрезмерных усилий. Изысканный рисунок, которым украшено лезвие длиной 23 см, предотвращает прилипание пищи к металлу и выделяет эту модель из сотен других резаков, ведь каждый узор уникален. 101 слой дамасской стали,...

Основные характеристики- Тип: нож шеф - Материал лезвия: сталь - Материал рукоятки: микарта - Длина лезвия: 20 см - Твердость лезвия (HRC): 61 - Цвет ручки: черный Дополнительные характеристики- Двусторонняя заточка: да - Эргономичная форма рукоятки: да - Рекомендуется мыть вручную: да

Компания Yaxell — известный на международном рынке японский производитель великолепных ножей и кухонных аксессуаров из стали. Уже само происхождение компании говорит о том, что качеству продукции уделяется огромное внимание, и это действительно так, это и...

69 слоев дамасской стали ножей серии Ran делают их прочными и стойкими к воздействию коррозии. Многослойное лезвие изготовлено из японской стали VG10 высочайшего класса, которая с каждой стороны закована в 34 слоя высокоуглеродистой стали. Рукоятка из микарты не только достаточно крепкая и не впитывает пищевые запахи, но и очень удобная в использовании. М...

YAXELL Ypsilon Подставка для кухонных ножей Цвет: Черный Состав: Дерево

Серия Super GOU представляет собой совокупность безупречного качества и непрерывного стремления к инновациям — двум составляющим философии японской компании Yaxell, позволившей ей стать настоящей легендой в области производства изделий созданных по технологии дамасской стали. Всемирно известная своей высочайшей прочностью дамасская сталь делает ножи...

Нож Сантоку, имея массивное широкое лезвие и острую режущую кромку, идеально подходит для поваров, предпочитающих рубящую технику нарезки. Центр тяжести, смещённый к кончику ножа, позволит прикладывать меньше усилий, и тем самым сделать работу по кухне л...

Точилка YAXELL GOU YA37022 быстро возвращает ножам необходимую остроту. Рукоятка выполнена из крепкого и качественного материала - микарты, который не способен впитывать посторонние запахи. Длина изделия составляет – 18 см, а ширина – 5.5 см.

Компания Yaxell — известный на международном рынке японский производитель великолепных ножей и кухонных аксессуаров из стали. Уже само происхождение компании говорит о том, что качеству продукции уделяется огромное внимание, и это действительно так, это ... Страна производства: Япония