Полезность свежевыжатого сока напрямую зависит от типа соковыжималки. Центробежные модели сохраняют всего около 17% полезных свойств плодов, то есть основной смысл потребления свежевыжатых соков теряется. Альтернатива – соковыжималки с системой холодного отжима (класса slow juicer). Эта система позволяет сохранить до 68% полезных веществ, которыми богаты ...